Hôtels et restaurants : quelle stratégie marketing pour aborder leur réouverture ?
Chez Ciliabule, ce ne sont pas moins de 29 secteurs d’activité que notre portefeuille clients nous a permis d’étudier au fil de ces années. Parmi eux, certains ont été très fortement touchés par le confinement et la crise sanitaire, notamment celui de l’hospitality. Stratégie repensée, offres multipliées, agilité, digitalisation forcée, optimisation de cette pause inopinée, voici quelques idées marketing issues de nos différents échanges avec des hôteliers et restaurateurs, et de notre veille du secteur. Ces temps de crise derrière nous, il reste important de préparer sa stratégie face à une réouverture de son établissement, notamment estivale, et de garder les bonnes pratiques sanitaires.